最爱番茄炒蛋
番茄炒蛋的烹饪是很有讲究的。
要点之一:简单的配料
1、鸡蛋两个(少做一点,别人吃了不够,就不怕他不记得你。)
2、直径6CM的西红柿两个。如果美国的西红柿很大,比如直径达到12CM,那么就应该用2×6×6×6/12/12/12=0.25个;如果是用江南的娇嫩番茄,那么就应该用2×6×6×6/4/4/4=6.75个!
注意:
鸡蛋和西红柿的比例是个关键,如果番茄少了,炒蛋吃起来会感觉味道不足、油腻、干涩;番茄多了会太酸、汤水太多、不能尽兴吃到炒蛋。好的原料搭配不但是美味的基础,而且是营养均衡的保障。
错误观念:上顿饭炒菜剩下些××也一块加进去吧。为什么在那些扔了可惜而不扔又无用的东西面前,要选择把他扔进自己肚子里去呢?
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不错的Mimbo theme主题

WordPress功能的强大,实在是太诱惑了,终于决定转过来,也正好学习一下PHP。
从PJBLOG搬家过来倒不是问题,有人制作了专门的数据转换脚本(http://wordpress.org.cn/forums/thread-7278-1-1.html),很方便地将数据转移到了MYSQL。
安装了WP后,首先就是主题选择了。杂志类的 Mimbo theme 看上去不错,就先用着了。
学英语的误区
北美学习、生活的几年,既学到了很多东西,也因中西方文化冲突,长了不少教训。现在贡献出来,与国内的朋友们分享。希望各位今后在和外国人(英语是母语)交往中更富有成效;也使那些为学好英语而苦恼的朋友少走一些弯路,更快、更好的学好、用好英语。中国人在学习英语上花的时间最长,效果也最差。这和学习和应用英语方面存在重大误区有关,一是长期的”填鸭式的”教育方法,使很多人认为学英语是为了考试,其英语实际水平可想而知;二是误认为英语不过是由 “发音、语法、句子和词汇”组成的。认为只要学习”发音、语法、句子和词汇”就能学好英语。事实上,如果以达到有效交流为目的,比英语的发音、语法、句子最重要的部分,但被国内学习和使用英语的人忽略的是:表达语言所应用的、符合英语文化和习俗的正确方式、方法和内容。
首先,让我们一同探讨目的问题。没有目标的船只永远在海上漂流。学习英语的目的多种多样,但学口语的目的,只有一个:为了能与Native English speakers进行”有效的交流” ,即工作中能与Native speakers建立、保持和发展良好的工作关系;或生活中结交几个native speaker的朋友,能够彼此交流感情、相互鼓励和帮助。而不是为了和同胞交流,也不是为了能和”老外”说上几句诸如:How are you? I am fine thanks. My English is poor. Bye-bye.等幼儿园英语而转身离去,搞的”老外”一头露水,找不着北。(国内很多学英语的朋友,就好像一个苦苦练了10年武功的大侠,”十年磨一剑,双刃未曾试”,终于有一天有机会面对敌人时,唯一想到的招式就是:逃命!)更不是为了”为了说英语”而浪费时间的、没话找话的和老外闲聊—分手几分钟后,别人就再也不想和你交往、也根本记不住你是何方神圣了。
从Yupoo到独立博客
为了发布在澳洲所拍的照片—-数量不少呢,开始查询网络相册。说来,在这之前还真没怎么留意这东西。当然,就找到了Yupoo。
Yupoo模仿http://www.flickr.com/,功能、速度各方面还真是不错。每月61M上传流量,也足够了。而且借助于API,支持相片直接发布到博客,很方便。于是,也就直接建了这个BLOG。

